Wydział Medyczny został powołany przez Ministra Edukacji Narodowej i Sportu w dniu 4 lipca 2005r.

W skład Wydziału Medycznego wchodzą następujące Instytuty:

• Instytut Fizjoterapii
• Instytut Pielęgniarstwa i Położnictwa

Władze wydziału:
Dziekan
dr hab. n. med. prof. UR Andrzej Kwolek

Prodziekani:
Dr n. o kul.fiz. Teresa Pop
Dr n.med. Małgorzata Marć